Çilek Yetiştirme Koşulları

 

Çilek Yetiştirme Koşulları

Çilek sıcağı seven bir bitki tür olduğu için genellikle Akdeniz ikliminin görüldüğü bölgelerde daha sık yetiştirilmektedir. Fakat tür çeşitliliği bakımından hemen hemen her bölgede yetişebilen bir bitkidir. Çilek yetiştirme koşulları için en uygun sıcaklık aralığı 20-21 C derecedir. Çilek için optimal sıcaklık 23 C derece kabul edilmektedir. Bunun yanı sıra sıcaklık bu derecenin altına düşer veya üzerine çıkarsa bitki yaprak üretimini azaltmaktadır.

Çilek çok yıllık otsu bir bitkidir. Saçak köklü bir bitki olup kökler 25 cm toprak derinliğine kadar inebilmektedir. Yaprakları parçalı, çiçekleri beş taç yapraktan meydana gelmektedir. Çilek meyvesi çiçek tablasının etlenmesiyle meydana gelen yalancı bir meyvedir ve kol atarak çoğalmaktadır. Çilek deniz kenarından 1000 m yüksekliğe kadar hemen her yerde yetişebilmektedir. Ancak yükseklik arttıkça çiçeklenme ve hasat zamanı da gecikmektedir. 500 m yüksekliklerde iklime bağlı olarak kalite daha iyi olup hastalıklara dayanımı artmaktadır.

Çilek yetiştirme koşulları için en ideal toprak yapısı; pH’ı 6,5-7 olan, su tutma kapasitesi düşük, kumlu tınlı hafif bünyeli topraklarda yetiştirilmektedir. Yetiştiricilik yapılacak toprak hastalıklar ve nematod yönünden temiz kök yapısına sahip olması gerekmektedir. Dekara 4-5 ton yanmış hayvan gübresi verilmelidir. Daha sonra toprağın solarize edilmesi gerekmektedir. Ayrıca toprak ayrık, kanyaş gibi zararlı otlardan temizlenerek, tırmıkla düzeltilmesi uygundur.

 

Çilek yetiştirme koşulları. Çilek -10 °C’ye kadar dayanabilen bir bitkidir. Daha soğuk bölgelerde çilek yetiştiriciliği için bitkilerin saman, kuru yaprak vs gibi materyalle örtülerek dondan korunması sağlanmalıdır. İlkbahar geç donları, Akdeniz Bölgesi ve benzer iklim bölgelerinde de zarara yol açabilmektedir. Çilekte çiçeklenme uzun bir dönem olduğundan dolayı don ürünün tümüne zarar veremez. Çilek bundan dolayı yetiştiricilik riski en az olan meyve çeşitlerindendir. Çileği dondan korumak için bitkilerin üzeri saman vb ürünlerle örtüldüğü zaman soğuk bölgelerde bile yetiştirilebilmektedir. Çilek, çeşit farklılıkları ve ekim zamanı seçeneklerinden dolayı her bölgede yetiştirilebilen hemen hemen tek meyve türüdür.

Diğer bütün meyve türlerinde olduğu gibi çilek yetiştiriciliğinde de bölge, iklim şartları ve üretim amacına (sofralık veya sanayilik) uygun çeşitlerin seçimi oldukça önemlidir. Ayrıca dikimi yapılacak çilek fidesi bulunduğu bölgeye adapte olmuş, verimli ve hastalıklara dayanıklı, pazarda aranan, yola ve taşımaya dayanıklı, bitki yapısı kuvvetli gelişen ve kloroza dayanıklı olması gerekmektedir.



Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Ne kadar şeker tüketilmeli? Şeker limitinizi biliyor musunuz?

  İFTAR TARİFLER Ne kadar şeker tüketilmeli? Şeker limitinizi biliyor musunuz? Günlük şeker limiti ne kadar olmalıdır? Ne kadar şeker tükettiğimizi nasıl hesaplayabiliriz? Şeker, zamla birlikte gündemin ilk sıralarına taşındı. Tabii şekerle birlikte zararları da tartışmaların odağındaydı. Başta diyabet ve obezite olmak üzere birçok hastalığın baş sorumlusu olan şeker, günümüzün zehri. Peki, günlük şeker limiti ne kadar olmalıdır? Ne kadar şeker tükettiğimizi nasıl hesaplayabiliriz? Öncelikle meyve ve sebze de şeker kaynağıdır ama asıl zararlı olan yüksek fruktoz içeren nişasta bazlı şekerlerdir. (NBŞ) Bu şekerler, vücutta metabolize olmadığı için direk karaciğerde hasara neden olur. 1 GRAM ŞEKER 4 KALORİ Peki günlük hayatımızda bu tehlikeden kaçınmak için ne yapabiliriz? Öncelikle paketli ürünlerin içeriğindeki şeker oranlarına hakim olmamız gerekiyor. Yediğimiz her öğünde vücudumuza girecek şeker endeksini bilmemiz gerekiyor. Mesela bir bardak kolanın (250 ml) içinde 28 gram şeker...
Devamı

Yumurtanın Her Öğünde Başrolü Kapabileceğinin Kanıtı 3 Farklı Yumurta Yemeği

Resim
  Yumurta sadece bir kahvaltılık olarak görülebilecek bir yiyecek değil, bir kere bunu bir kabul etmeli. Ondaki proteini, ondaki besin değerlerini, ondaki ekonomikliği ve lezzeti başka yerde bulamıyorken neden onu sadece kahvaltılarımızda haşlayarak, haydi bilemediniz omlet yaparak değerlendirelim ki zaten?   Yeri gelir 5 dakikada en ala ana yemeğe dönüşebilir, yemek hazırlamak için fazla vakti olmayan herkesin kurtarıcısı oluverir. Pratikliğinin yanına bir de ekonomik ve lezzetli oluşunu ekleyince, kendisi her mutfakta bulunması gereken demirbaş malzemelerdendir zaten.   Sözün kısası, bıraksanız yumurta için şiir bile yazabiliriz ama bu kez niyetimiz başka. Bugün, yumurta yemeklerinden söz edeceğiz size, her öğüne uygun bu yumurta yemekleri tariflerini bir köşeye mutlaka not edin demeden de geçemeyeceğiTariİşte karşınızda yumurtanın başrolü kaptığı, sofraları donattığı birbirinden lezzetli, ekonomik ve pratik yumurta yemekler. Mudanya'dan misafir: Yumurta dolması tarifi ...
Devamı

Domatesin fiyatı yarı yarıya düştü

Resim
  Rusya ve Ukrayna savaşı domates, biber ve salatalık fiyatını yüzde 30 düşürdü HAFTAYA DAHA BELİRGİN OLUR Rusya'nın bazı ürünlerdeki engellemeleri nedeniyle bu ülkeye çoğu ürünün Ukrayna ve Belarus üzerinden gittiğini bildiren Tavşan, "Savaş durumunun meyve ve sebze üreticisine ciddi etkisi olur. Şimdi iki pazar birden durunca bu da fiyatlara ciddi tesir eder. Havaların ısınması halinde de örtü altı ürünlerde bir anda ürün bolluğu yaşanır. İki etken bir araya gelince fiyatlar ciddi anlamda düşer. Bu da üretici için hiç iyi olmaz. Üretici zarar etmemeli, üreticiyi hayatta tutmalıyız. Örtü altı üretimin zaten maliyeti yüksek. Bu durumda önlem alınması gerekebilir. Üretici mart-nisan aylarında para kazanmalı ki mayıstan itibaren fiyatlar zaten düşüyor. Tüketicinin alım gücü yanında, üreticiyi de düşünmeliyiz" değerlendirmesinde bulundu. Simav Eynal’dan aldıkları domatesi pazarda savaş öncesi 15 TL’den sattıklarını söyleyen İsmail Uymaz,” Savaş nedeni ile Ukrayna ve Rusya ih...
Devamı