Çilek Yetiştirme Koşulları
Çilek Yetiştirme Koşulları Çilek sıcağı seven bir bitki tür olduğu için genellikle Akdeniz ikliminin görüldüğü bölgelerde daha sık yetiştirilmektedir. Fakat tür çeşitliliği bakımından hemen hemen her bölgede yetişebilen bir bitkidir. Çilek yetiştirme koşulları için en uygun sıcaklık aralığı 20-21 C derecedir. Çilek için optimal sıcaklık 23 C derece kabul edilmektedir. Bunun yanı sıra sıcaklık bu derecenin altına düşer veya üzerine çıkarsa bitki yaprak üretimini azaltmaktadır. Çilek çok yıllık otsu bir bitkidir. Saçak köklü bir bitki olup kökler 25 cm toprak derinliğine kadar inebilmektedir. Yaprakları parçalı, çiçekleri beş taç yapraktan meydana gelmektedir. Çilek meyvesi çiçek tablasının etlenmesiyle meydana gelen yalancı bir meyvedir ve kol atarak çoğalmaktadır. Çilek deniz kenarından 1000 m yüksekliğe kadar hemen her yerde yetişebilmektedir. Ancak yükseklik arttıkça çiçeklenme ve hasat zamanı da gecikmektedir. 500 m yüksekliklerde iklime bağlı olarak kalite daha iy...